Scaricare L'appetito dell'imperatore. Storie e sapori segreti della Storia Epub Gratis
  • Autore: Franco Cardini
  • Editore: Mondadori
  • I dati pubblicati: Maggio '2016
  • ISBN: 9788804662365
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 861 pagine pages
  • Dimensione del file: 34MB
  • Posto:

Sinossi di L'appetito dell'imperatore. Storie e sapori segreti della Storia Franco Cardini:

Dall'ultimo pasto di san Francesco - santo ma segretamente goloso! - allasontuosa tavola di Honore de Balzac, dai cibi raffinatissimi del banchetto delGran Khan alle uova con cipolle e scalogno care a Napoleone, passando per tredeliziosi intermezzi sul caffe, le castagne e i tartufi, Franco Cardini mettein campo la sua duplice esperienza di storico e di gourmet Spaziando dalMedioevo ai totalitarismi novecenteschi e non solo, Cardini torna allanarrativa con una serie di racconti gustosi, che sono anche un'illuminantetestimonianza di come la cultura materiale sia specchio dello spirito di ognipopolo, e possa essere per lo storico una lente speciale per comprenderne isegreti Each tale is, thus, accompanied by an indication of the sources so that from recipes that Franco Cardini has experienced, one by one, in his Florentine cuisine: from North African couscous, glazed pigeon acquacotta Chantilly cream, each of us will bring on his own table the flavors of the past, and find the emotions that they enclose


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Comentarios

Eleonora richmond cherry super slim cigarettes

Molto divertente e avvincente libro. complimenti! Heartafire (Holly)

Florentina

lo amo assolutamente

Nunziatella

Maaaannnnnnnnnnnnn !!!!!!!!!!!!!! amo questo libro davvero

Chiarina

mi piace la copertina del libro

Baldassare

E \'stato davvero realistico! lo adoro

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